Une étude indique que les hommes dont le régime alimentaire est composé de produits artificiels ont beaucoup moins de sperme que ceux qui mangent des aliments frais.
Les études menées sur le sujet indiquent un déclin général du niveau de fécondité dans le monde. Des études récentes ont montré que le sperme avait progressivement diminué chez les hommes au cours des 10 dernières années. Dans le cadre de leurs nouvelles recherches, des chercheurs américains et danois, dirigés par l’Université Harvard aux États-Unis, pensent avoir identifié l’un des facteurs qui expliquent cette crise de faible fécondité: la restauration rapide. Leurs conclusions ont été présentées lors de la conférence annuelle de la Société européenne pour la reproduction humaine et l’embryologie (ESHRE), qui s’est déroulée du 23 au 26 juin à Vienne, en Autriche.
Pensez à avoir une alimentation équilibrée pour éviter l’infertilité.
Les scientifiques ont analysé des échantillons de sperme chez environ 3 000 hommes âgés de 19 ans. Tous ont été soumis à un examen médical de routine avant de rejoindre les forces armées danoises pour le service national. Ils ont également répondu à une enquête sur leur régime alimentaire, permettant aux chercheurs de les diviser en quatre groupes: ceux qui suivent un régime équilibré (poissons, viande maigre, fruits et légumes), les végétariens et ceux qui suivent un régime scandinave (viande, , Poisson congelé, produits laitiers), et enfin ceux qui consomment de la viande rouge et des fast-foods, ou régime dit occidental.
Le résultat est que les échantillons prélevés dans le dernier groupe (ceux qui suivent le régime occidental) avaient un nombre moyen de spermatozoïdes d’environ 25,6 millions à l’éjaculation. Selon l’Organisation mondiale de la santé, l’échantillon fertile de sperme doit contenir au moins 39 millions de sperme. Par conséquent, un homme peut avoir un problème de fertilisation naturelle et ainsi rendre la femme enceinte.
“Nous pouvons certainement dire que ceux qui suivent un meilleur régime consomment des antioxydants, mais avec la consommation de pizzas, de chip et de viande rouge transformée, le stress oxydatif augmente, ce qui affecte négativement le sperme et le sperme.”, a déclaré le professeur Alan Passy, expert en fertilité à l’université de Sheffield au Royaume-Uni.
Est-ce que cela mène à l’infertilité?
Le cycle de vie du sperme s’étend sur trois mois. Tout changement dans le régime alimentaire peut rapidement affecter la récupération de la production de sperme. Cependant, l’étude a également révélé que l’homme qui adopte le régime occidental a très peu de concentration de l’hormone appelée inhibine-B, ce qui peut indiquer un changement dans les cellules cytoliaires qui produisent les gamètes. “Nous pensons que la mauvaise alimentation des jeunes fera toujours une différence”, déclare l’expert.
Selon les chercheurs, ces résultats devraient servir d’avertissement aux jeunes hommes. “Vous serez probablement surpris de savoir à quel point les jeunes hommes sont sensibles aux facteurs qui affectent leur nombre de spermatozoïdes, car les jeunes hommes sont considérés les plus fertiles”, a déclaré George Shavaro, auteur principal de l’étude.
“La grande majorité des jeunes pensent que rien ne les défait et les affecte jusqu’à ce qu’ils soient confrontés au premier obstacle majeur à leur santé, et ce problème est souvent celui de l’infertilité”, conclut Roy Varkarson, président de la Société européenne pour la reproduction humaine et l’embryologie.